{"id":4066,"date":"2012-02-13T11:58:15","date_gmt":"2012-02-13T10:58:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ricchezzavera.com\/blog\/?p=4066"},"modified":"2020-04-15T23:37:34","modified_gmt":"2020-04-15T22:37:34","slug":"come-nutrirsi-bene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ricchezzavera.com\/blog\/benessere\/alimentazione\/come-nutrirsi-bene\/","title":{"rendered":"Come nutrirsi bene"},"content":{"rendered":"

\"Come[Come nutrirsi bene – Articolo di Amos Boilini]<\/strong><\/p>\n

L’appetito vien mangiando si dice…<\/p>\n

Ma non solo quello!<\/p>\n

Anche la salute vien mangiando<\/strong>, anche se questo non lo si dice mai!<\/p>\n

\ud83d\ude42<\/p>\n

Solitamente ci si concentra sui danni che il cibo pu\u00f2 fare alla salute, e molto poco sui benefici!<\/p>\n

Una alimentazione davvero sana pu\u00f2 mantenere il tuo corpo in uno stato di completa salute e pu\u00f2 aiutare a far regredire le malattie!<\/p>\n

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Come nutrirsi bene<\/h2>\n

Il nostro corpo \u00e8 simile a un palazzo che ogni 7 anni viene ricostruito in ogni sua parte: vi sono dei muratori che lavorano ogni giorno 24 ore su 24 per costruirlo, questi muratori prendono il materiale di base (i mattoni e il cemento) da un magazzino speciale che ogni giorno viene rifornito di nuova merce. <\/em><\/p>\n

Se le materie prime presenti in quel magazzino sono di ottima qualit\u00e0 il palazzo diventa solido, robusto, antisismico; se invece quelle materie prime sono di scarsa qualit\u00e0 il palazzo diventa fragile, debole, pronto a sgretolarsi alle prime intemperie…<\/em><\/p><\/blockquote>\n

E indovina un po’ chi \u00e8 che rifornisce ogni giorno quel magazzino?<\/p>\n

Sei tu!<\/p>\n

Tu rifornisci ogni giorno il tuo corpo di materie prime attraverso ci\u00f2 che mangi<\/strong>, materie prime che esso utilizzer\u00e0 per costruire nuove cellule e rinnovare cos\u00ec tutte le cellule del tuo corpo ogni 7 anni: la qualit\u00e0 delle materie prime che immetti oggi determiner\u00e0 la robustezza del tuo corpo domani!<\/p>\n

Per questo ti dico che la salute vien mangiando<\/strong>, se tu decidi oggi di fornire al tuo corpo materie prime di qualit\u00e0 evitando tutto ci\u00f2 che \u00e8 artefatto e insalubre otterrai un corpo robusto e in perfetta salute domani!<\/p>\n

Probabilmente stai pensando:<\/p>\n

\u201cMa se evito tutto ci\u00f2 che \u00e8 artefatto e insalubre non mangio mai qualcosa di davvero buono…\u201d<\/em><\/p><\/blockquote>\n

Beh, questa \u00e8 una credenza piuttosto radicata nella nostra cultura, ci siamo convinti che tutto ci\u00f2 che \u00e8 davvero buono non pu\u00f2 essere anche salutare: \u00e8 una credenza sbagliata e limitante<\/strong>!<\/p>\n

Come nutrirsi bene<\/h3>\n

\"Come<\/p>\n

Il primo passo per iniziare a mangiare sano, senza per questo privarci di tutto ci\u00f2 che riteniamo essere buono, \u00e8 iniziare a filtrare gli alimenti che acquistiamo in base alla loro qualit\u00e0<\/strong>!<\/p>\n

E questo \u00e8 davvero importante, limitarsi a guardare le propriet\u00e0 di un determinato alimento o le calorie \u00e8 completamente limitante, quello che conta \u00e8 la qualit\u00e0.<\/p>\n

E la qualit\u00e0 del cibo \u00e8 data dal tipo di ingredienti utilizzati e dalla loro provenienza.<\/strong><\/p>\n

Iniziare a filtrare gli alimenti in questo modo, leggendo la lista degli ingredienti<\/strong> \u00e8 il primo passo per mangiare sano: ti accorgerai che puoi mangiare patatine<\/strong> contenenti glutammato monosodico (E621)<\/strong> dannoso per la salute oppure puoi mangiare sempre patatine senza per\u00f2 questo additivo al loro interno.<\/p>\n

Questo tipo di scelta lo puoi fare solo se inizi a leggere le etichette!<\/strong><\/p>\n

Come nutrirsi bene<\/h2>\n

Voglio darti qui quella che io chiamo la \u201clista nera degli ingredienti\u201d<\/strong><\/em>, si tratta di ingredienti che devi evitare assolutamente se vuoi mangiare sempre pi\u00f9 sano!<\/p>\n

Cominciamo con i dolcificanti<\/strong>: in generale tutto ci\u00f2 che dolcifica non \u00e8 completamente salutare, addirittura anche il miele se scaldato (utilizzato quindi come dolcificante per esempio nelle torte..) perde molte delle sue qualit\u00e0 e diventa paragonabile al semplice zucchero bianco.<\/p>\n

Il dolcificante migliore \u00e8 costituito dal malto d’orzo<\/strong>.<\/p>\n

Ma vediamo la lista nera dei dolcificanti<\/strong>:<\/p>\n